L’alimentation, santé et crise alimentaire
Une exposition disponible en prêt gratuit auprès de la Galerie Eurêka
Nous sommes à l’heure où des populations souffrent au même moment sur la planète de malnutrition et de maladies liées à une alimentation trop riche. Les questions liées à l’alimentation mettent en évidence l’urgence de l’approvisionnement alimentaire et de l’eau, la qualité des produits et l’impact sur la santé et l’environnement, le principe de précaution…
Thèmes abordés :
Cette exposition propose en 14 panneaux diverses approches du thème de l’alimentation :
• repères historiques ;
• biologie (système digestif) ;
• écologie (réseaux alimentaires) ;
• diététique et santé (composition des aliments, pyramide alimentaire, etc.) ;
• consommation, risque et sécurité alimentaires ;
• OGM et principe de précaution ;
• crise alimentaire mondiale ;
• agricultures et développement durable.
Conception :
Agence « Comme vous voulez »
Date de création :
2009
Public :
Tout public
Descriptif technique :
14 panneaux au format 60 x 90 cm.
Avec oeillets
Conditionnement :
Boîte cartonnée
Conditions de présentation dans la structure d’accueil
15 ml
Renseignements réservation :
Mary MOISSONNIER
Documentaliste
Galerie Eurêka
BP 1105
73011 CHAMBERY CEDEX
Tél. : 04 79 60 04 38
Fax : 04 79 60 04 26
documentation@ccsti-chambery.org