La population mondiale s’accroît régulièrement et fortement. D’un autre côté, les terres cultivables diminuent, victimes de l’urbanisation, de la déforestation, de l’évolution climatique. Comment allons-nous résoudre ce dilemme  ?

Nourrir l’humanité est un défi majeur que nous devons relever pour le bonheur de chacun.

Thèmes abordés

La poussée démographique
• Qui mange quoi ?
• La pluie et le beau temps
• La terre, une denrée rare
• De l’eau pour manger
• Préserver la biodiversité
• Manger ou conduire, faudra-t-il choisir ?
• Cultiver et pêcher autrement
• La recherche dans nos assiettes
• L’Europe en quête d’équilibre
• L’inégalités des échanges internationaux
• Consommer autrement.

Descriptif technique

13 panneaux (50X70 cm)

Public

Tout public

Producteurs

Sepia & Bodoni, réalisée avec le concours de la CASDEN et du SCEREN

Année de création

2010

Renseignements

Sépia et Bodoni