Exposition « A tous les goûts »
Exposition entièrement rénovée et réactualisée en 2017
Une production Association Apex
A tous les coups, vous pensez que le goût est soit sucré, salé, amer ou acide.
Coup de théâtre ! Ce sens si particulier et complexe ne peut se réduire à ces quatre adjectifs beaucoup trop réducteurs et se décline plutôt en de multiples perceptions.
Suivez la chronologie d’une dégustation révélant la diversité des stimulations gustatives au travers des 5 sens. Odorat, vue, toucher, ouïe, saveurs, arômes, textures, aspects, températures, sensations trigéminales, rétro-olfaction, …
Ce parcours unique et interactif nous fait vivre ces stimulations qui, au travers du prisme de notre culture et de notre expérience personnelle, forment l’image gustative multi sensorielle que nous appelons communément « le goût ».
Dans l’exposition, est intégré un espace spécialement conçu pour les 3-6 ans : Les 400 goûts.
A tous les goûts, vous allez déguster !