Les céréales du petit déjeuner
Une mallette de Terre des sciences
La mallette « Les céréales du petit déjeuner » propose un protocole d’expérimentation sur 4 séances, accompagné du matériel nécessaire à leur mise en place.
Elle permet d’aborder différentes notions, par le biais d’observations et d’expériences :
- Présentation générale des céréales
- Identification des céréales et répartition géographique dans le Monde
- Transformation du grain de blé en farine
- Transformation du maïs en maïs soufflé
- Apports énergétiques des céréales
- Apports du petit déjeuner : sucres lents, sucres rapides, glucides, lipides.
Public
Cycle 3
Année de création
n.c
Renseignements
Terre des sciences
2, rue Fleming,
49066 Angers cedex 01
Téléphone : 02 41 22 65 00
infos@terre-des-sciences.fr