L’ISITE Cap 20-25 a confié au Challenge 1 la mission de concevoir une exposition à destination de la communauté universitaire et scientifique du site clermontois. L’objectif est de faire connaître les travaux pluridisciplinaires conduits sur une question majeure pour le contexte socio-économique régional et de mettre en valeur les concepts scientifiques qui la sous-tendent et les éléments d’innovation qui peuvent en découler.

Le thème central de l’exposition porte sur « l’herbe et l’élevage », faisant écho à plusieurs initiatives régionales qui mobilisent également ces éléments constitutifs de l’identité régionale : Clermont Ville apprenante, cluster Herbe, Consortium Créa’Viande, labellisation Unesco.

Un message fort est d’engager le public à un questionnement sur l’élevage, son importance dans la société passée et actuelle, sa place dans le développement économique régional et son rôle dans la préservation de notre environnement.

L’enjeu est de faire prendre conscience que les activités d’élevage sont intrinsèquement porteuses du concept de développement durable lorsqu’elles sont correctement raisonnées et développées en lien avec le potentiel du territoire qui les accueille.

Pour cela plusieurs thématiques sont déclinées en mobilisant des supports physiques et virtuels et en développant des évènements périphériques permettant d’engager discussion et débat sur des bases factuelles. Le panorama régional de l’élevage est présenté, mais également les éléments d’organisation des systèmes et des filières par le passé et aujourd’hui, la diversité des prairies et de la ressource herbagère, les services rendus à la société, et également le rôle de l’éleveur en tant qu’acteur de ce système.

De manière plus prospective nous nous interrogerons sur les évolutions probables en matière d’innovations techniques, numériques et organisationnelles, leurs conséquences sur le métier d’éleveur… Mais nous questionnons aussi les nouvelles attentes sociétales ou les controverses qui constituent autant de défis pour ces activités.

Public

Exposition tout public y compris scolaire.

Producteurs

Université Clermont Auvergne – Bibliothèque Universitaire

Année de création

2019

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Renseignements

Karine VAZEILLE, chargée de la scénographie, du graphisme et de la communication (BCU)
Tél : 04 73 40 55 37
karine.vazeille@uca.fr

Bibliothèque universitaire de l’Université Clermont Auvergne

Téléchargements

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